雑貨スタイリストな気分で

むふ～！私の好物のパンはベーグルなんですね～。

自分で作りたいと思いつつ早数年・・・・。

買ったほうが早いでしょ？ってノリなので先に進みません。

そして！先日ベーグル専門店　「 BAGEL＆BAGEL 」 へ

行ってきました！冷凍保存出来るので沢山買ったの♪

実はね、どーしても作りたいベーグルサンドがあって・・・。

昨日のひとりランチに作りました！

・・・・その前に、お約束のスタイリングね♪

おままごとの木のフライパンにベーグルを乗せて、

お料理ごっこ。木のフォークが素朴なベーグルと

合ってるでしょ？　ちょっとポスター風にね♪

「 BAGEL＆BAGEL 」HPはこちら→★クリック★

じゃ～ん！これが私がずっと食べたかったサンド！

「ジャガバターのほくほくサンド」ですよ～♪

茹でたジャガイモにバター、黒オリーブ、アンチョビを

混ぜ混ぜしてサンド。　簡単すぎて張り切るほどの

ものでもなかったよね・・・。（ちょっと恥ずかしい・・・）

でも、美味しかった～！アンチョビの塩っ気がちょうど

いい具合に効いていて、オリーブの風味が絶妙！

私、生魚は少し苦手なのに、アンチョビとかイクラ、

ウニ、スモークサーモンとかは大好物なの。

ちょっと癖のある味に惚れてしまうみたいね・・・・。

「 BAGEL＆BAGEL 」 から出しているレシピ本があって、

そこに、このレシピが載ってるの。

この本の中で一番作りたかったのが

「ジャガバターのほくほくサンド」だった・・・というわけ！

次は・・・・この写真のサンドを作ろうと思ってるんだあ。

「ほくほくかぼちゃ＆ベーコンサンド」!!

また、「ほくほく」だ！私サツマイモが好きなのよね・・・。

「ほくほく」系に弱いのかも・・・・。

これもすんごく簡単そうよ（^m^）（見たら分かるよね。）

夏休みが終わって自分の時間が戻ってきたので、

ほとんど家にいません！といっても子供が３時には

帰ってくるので、その時間迄に雑貨屋さんを巡ったり、

写真を撮りに出かけたり、自転車でお散歩したり！

今度、ベーグルサンドを持って写真撮りピクニックへ

行ってこようっと！一人で（笑）

秋の素敵な写真が撮れたらいいなあ・・・・・・。

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ちょっと南国チックな香りが漂いそうな

鮮やかなカラーのスタイリングで こんにちはっ！

でも・・・これって何？？ですよね。

我が家の子供が作った粘土細工なんです。

な～んて言ってもおかしくないような不思議な形。

ほうれん草のパスタなの！ほうれん草がたっぷり

練りこまれた、オリーブの葉の形のパスタ。

グリーンがちょっと地味なので、鮮やかなピンクで

グリーンを引き立たせて可愛いお花の形にしました。

こんな形のパスタ初めて見たんだけど・・・・・・。

見たことあります？？　私が知らないだけかな？

ちょっと光を横から当ててあげたら

うっすらと優しい色のグリーンに。（下の写真）

この形に惹かれて買ったのが たしか春先・・・。

cafeで食べた「ほうれん草パスタ サーモンクリーム」の

味を再現しようと 数ヶ月がたちました・・・・・・。

子供達に「いつになったらこのパスタ使うの～？？」と

言われながら、見て見ぬふりをして来たこのパスタ！

とうとう決心して作ったのです～!!

そこまで意気込んで作るほどでもないんだけどね（笑）

やっと作った「ほうれん草パスタ サーモンクリーム」。

美味しく出来上がりました～♪

うん！ 確かにほうれん草の味がするわ！

よし！じゃあ今度、家族にも作ってあげるか!

あ・・・・・これは私の一人ランチでちょっと試食！（笑）

たまには一人でこーいうランチもいいんでないの～？？

と思いまして（笑）　だっていつもお昼は夜ご飯の残りとか

簡単で手のかからないものが多いからね～。

・・・・ちょっと気取ってお気に入りのミュージックなんて

聴きながら 食べたりしてね♪

さあ、今日の夜ご飯はなに作ろうかな・・・。

「ほうれん草パスタ サーモンクリーム」はもうちょっと

日にちがたってから作ってあげようっと。

美味しそうなパスタ！って思っていただけたら
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昨日はママ友のおうちでお茶会でした♪

お土産に何か作って行こうと思いまして・・・・。

カルピスゼリーと、きなこクッキーを作っていきました。

このカルピスゼリー、真っ白な色が爽やかでしょ？

白がフンワリと優しく見えるように撮ってみました。

このゼリー、「kikoちゃんのレシピ」で作りました♪

kikoちゃんはブログで美味しくて簡単にできるお料理や

スイーツをた～くさん紹介してくれていて、

最近の私はkikoちゃんレシピでいろんなお料理に

チャレンジ中～！！

よく見ると二層になってるでしょ？

カルピスと生クリームが分離して自然とこうなるんだって!

レシピはこちらで～す→★kikoちゃんのレシピ★

このカルピスゼリーをカゴに入れて、ピンポ～ン♪

ママ友がこ～んなに素敵にセッティングしてくれました!

水色のカップが効いてる～!　いつもこんな風に素敵な

おもてなしをしてくれるの!　インテリアもお洒落なのよ。

インテリア情報をいつも交換し合ってます。

「ここ、素敵だから写真撮らせて～！」

キャビネットのディスプレイが素敵なのでパチリ！

3人でワイワイと子供の話やら、このお菓子はどこで

買ったのか・・とかで話まくりの楽しい、美味しいお茶会。

カルピスゼリーは大好評で、子供たちもにっこにこ♪

私も初めて作って食べたんだけど、層の上の部分が

クリーミーなババロアのようで、下が爽やかカルピス味。

皆、「どうやって作るの？これ!!」　とびっくりしてました。

すっごい簡単に作れるのでおもてなしにおすすめ!!

しかし美味しいおやつをたらふく食べてお腹パンパン！

たくさん笑ってストレス発散！発散！

はあ～！しかし笑うってのは体にいいなあ♪すっきり！

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試食ってステキ!楽しい！（笑）

勇気があれば、好きなだけ試食したいですよね。

私のおすすめ、試食できるショップNO.1に輝いたのは！！

ジャーン♪『st.cousair サンクゼール』です！

ジャム・パスタソース・ワイン等を売っているお店です。

今日はそこのジャムを使って可愛く美味しそうに

スタイリングしました。木のアイススプーンがポイント♪

お店オリジナルのカワイイ小さなクラッカーと

ジャムの瓶が、お店の所々に置いてありまして・・・

お好きなだけ試してみてね♪って感じで

遠慮無く（笑）これも！あれも！と楽しく試食が

出来ちゃうんです。いいでしょ、美味しそうでしょ？

もちろん味も美味しいし、種類もたくさんあります。

定番ジャムはもちろん、キウイ、パイナップル、きいちご、

くるみバター、かぼちゃ、タルタルソース・・・・・・

数え切れません！！行くと買いすぎちゃいます！

お気に入りのお皿で可愛く食べたい♪

もう、こうなると食いしん坊魂は止まりません！

先日、ここへ友人を連れて行ったら一通り試食して

たくさん買っていました。　あ、私もね・・・・・（笑）

平日に行ったら、心なしか試食用に置いてる数が

少なかったような・・・休日の方が沢山出てるのかな？

こうやって楽しみながらゆっくり試食できて、

お買い物が出来るお店っていいですよね♪

味が分かれば安心だし、お気に入りが見つけられる！

でも・・・・・私がずうずうしいから試食しやすいって

思ってるだけだったりして・・・・・・？？

このお店に行ったことがある人・・・・・・

どう思います？？

そう思いながらも・・・・・・・・

おうちでクラッカーにジャムつけておやつ、おやつ♪

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今日のスタイリングの題材　『ベーグルパン』

yummy!!おいしくってにこにこー♪

BAGEL&BAGELのベーグルにやみつきです！

全国展開しているBAGEL&BAGELのベーグルパン

食べたことありますか？？

もっちりもちもちソフトな触感・・・たまりませーん♪

そんなベーグルでのスタイリングはお絵描き！！

ふたつ並べたら眼鏡みたいでしょ？

こうなったら美味しい顔をつくっちゃえー！！

で、こんなんできましたー（笑）

上から「キャラメルとくるみのベーグル」
「ココア＆ホワイトチョコベーグル」
「豆乳＆枝豆ベーグル」
ベーグルはバターを使ってないからヘルシー！！
ノーオイル、ノーコレステロールなのも魅力的♪

私は「豆乳＆枝豆ベーグル」をチョイス。
クリームチーズにレーズンをトッピングしてみました♪
子供達は何も挟まないで食べるのが好きなんだって！
ベーグルといえば好みの具を挟んで食べるのが
楽しいのにねー！！まだ子供ね！（・・・子供だけど）

BAGEL&BAGELからオリジナルレシピ本が

何冊か出ているのですが

私は「オリジナルレシピ第２集」を買ってみました♪

ベーグルの作り方はもちろん、挟む具のレシピ、

甘み&おかず風のスプレッドレシピが盛りだくさん！！

しかもオシャレな写真付きで食いしん坊な私は

それにつられて買ってしまったのですから・・・・・・

ベーグルも沢山種類があるから次はどれにしよう？

・・・・と毎回楽しみなんですよね♪

せっかくレシピ本を買ったのだから今度おかず風の

具を作って「Yummy!Yummy!」って叫びたいなー♪

うわー！楽しみ楽しみ♪♪

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『ドライフルーツたっぷりパン』
ドライフルーツがたっぷり入った贅沢なパン。
卵たっぷりのふわふわパンに粉砂糖が沢山！

『フルーツ&カスタードのブリオッシュ』
フルーツがみずみずしくてブリオッシュ生地はふわふわ！
中のカスタードはバニラが効いていてふんわり気分！

『アーモンドプレッツェル』
サクサクのプレッツェルにモカチョコがコーティング。
香ばしいアーモンドがたまりませーん！！

『抹茶クリームパン』
抹茶のクリームがとろりとしていて・・・・・
口のなかにほろ苦さがふんわり漂います。

パート1、パート2･･･二回に分けておいしいパンを

紹介しましたがお気に入りのパンはありましたか？

お腹が空いてる時にこの写真を見てお腹がぐー・・・

『パン食べたいー！！』って思ったら今すぐGO!

近所のパン屋でおいしいパンがあなたを待っている！？

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『ナッツのキャラメルタルト』
カッリと香ばしい胡桃とアーモンドスライスが
キャラメルでコーティングされてサックリカリカリ！

『よもぎ餡パン』
よもぎ餡が中にたっぷり入っていてまわりは
よもぎ味のクッキー生地がカリカリ！

『丹波黒豆と丹波栗のパン』
ほんのり甘い丹波の黒豆と栗を練りこんだ
ちょっともっちりした素朴な味のパン。

『チーズスティック』
カリカリに焼いた細長いパンにチーズの
味がしみこんでいるコクのあるスティックパン。

『さくら餡パン』
さくらの餡がピンク色でさくらの塩漬けがアクセント。
パンも柔らかくて和菓子感覚！

どのパンが食べたくなりましたか？

ちなみに私は丹波黒豆と丹波栗のパンが好き！

丹波が近いせいか、丹波産の黒豆を使ったスイーツも

よく見かけます。豆好きにはたまりません！！

買うたびに撮っていたお気に入りのパン達の写真です♪

それでは次回・・・・PART2へ続きます！

次はどんなパンが登場するかな？お楽しみに♪

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今日のスタイリングの題材　『ストロベリージャム』

おや？！・・・・と気付くと我が家の冷蔵庫には

干からび寸前の食べ物が沢山あります・・・・・(恥）

先日、遊びに来ていた母に言われました。

「もったいない！捨てることないわよ、ジャム作ったら？」

・・・・・・確かにそうだよね、もったいない。

そしていつも可愛らしく生活しているｃｈｏｃｏｌａｔさんが

ブログ（ホッとchocolate)で美味しそうなイチゴジャムを

作っていたのを思い出して私も作りましたよー！

でも半パックしか残ってなかったのでほんの少しだけね。

スタイリング・・・・・・

ジャムのあまーい雰囲気を出す為に今回は

少し映像に手を加えてふんわりさせてみました。

イチゴジャムと同じ色のガラスのスプーンが

透明感とシャープさをプラスさせて大人っぽいかわいさを♪

雑貨好きサンならご存知『ｗｅｃｋ』の保存びん！

蓋のこのロゴがジャムを更にオシャレにみせてくれちゃう！

イチゴジャムをプレーンヨーグルトに混ぜて

昼食後のデザートにしちゃいます！

横に絵本が写っていますね・・・・・・。

「いちごばたけのちいさなおばあさん」という本。

いちご畑に住んでいるちいさなおばあさん。

いちごの季節になると、いちごひとつひとつに

赤い色をつけていくのがおばあさんのお仕事。

・・・・・・そんなちいさなおばあさんのお話・・・・・・

娘と私が大好きな絵本です。

･･･久しぶりに読みふけっていたら娘が学校から帰ってきて

私のデザートを見つけてしまい・・・・・

あ！っという間にペロリと食べられてしまいました(悲）

ちょっとしかないイチゴジャムだったのに！

・・・・美味しそうに食べる娘を横目でうらめしそうに

見ていた私でありました・・・・・。一口もらったけどね♪

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今日のスタイリングの題材　『マカロニ』

夜ゴハンはグラタン、グラタン・・・・・

スーパーへマカロニを買いにいったらいつも買ってる

マ・マーマカロニがナイ！！

仕方がないのでイタリアのちょっと高めのマカロニを購入。

調理しようと袋から出した時・・・

「ママ、このマカロニで写真撮ったら？いつものより
このマカロニオシャレだよ！ね！そうしな！」

・・・・娘の一言でスタイリングすることに決定！

マカロニでスタイリング・・・・

マカロニのちょっと細長い形を並べたら道みたいに！

ボコボコした不揃いな感じが「いかだ」っぽいね。

たてラインを強調して奥行き感もだしてみよう！

小さなブタさんをレースさせて物語風にしようかな。

マカロニのふんわりした色味とブタさんのパステルな色が

ほんわかゆったりした、いかだレースになってるね！

ブタさん達イマイチレースに参加したくないみたい？

お腹が空いたって？

アー・・・・そういえば夜ゴハン作る途中だったんだ！

「もう帰ろうかブヒ」

「そうね、あなた美味しいもの作るわブヒ」

無理やりレースなんてさせてごめんなさいね、ブタさん。

うしろ姿がおしりプリプリでかわいい！

では我が家も美味しいグラタン作りましょうかね！

食欲旺盛の息子がいると三人でこの量をぺろり！

パパのは別のグラタン皿につくってあるので。

チーズたっぷりのポテトマカロニグラタン美味しかったァ！

ブタさんは何を食べたんでしょうね？

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今日のスタイリングの題材　『ボンボン菓子』

うっとり・・・・・・。

しばらく見とれてしまうほど・・・・。

bon-bon(ボンボン菓子）なんです。

砂糖から作られた殻で洋酒等を包んだフランスのお菓子。

bon-bon菓子でスタイリング・・・・・

１㎝ほどの小さな美しい姿を光に包まれるように。

色ごとに並べてちょっと気品を感じられるように。

控えめででも存在感のある、そんなスタイリングに・・・・

センスの良い友人が、素敵なお菓子をみつけたの！

と言って手渡してくれました。

「クリスタル　スュクレ」という名前がついています。

神戸の「モンロワール」というチョコレートが有名なお店。

箱も上品。

さあ、あけてみましょう・・・・・（どきどき・・・）

わあ！本当に小さくてかわいいね。

ひとつおくちへポン・・・・

砂糖がシュワっと溶けて洋酒の香りがホワン・・・

色ごとにちょっとずつ味が違うみたい！

みているだけで幸せになれるお菓子って

こういうお菓子のことなのかも？

毎日少しずつ頂こうっと。

ボンボンたちの可愛い写真でポストカードを

作って友人達に送ったら皆うっとりしちゃうだろうな。

これはいつも私のブログへ遊びに
来てくれている皆さんへ・・・・・・。

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今日のスタイリングのテーマ　『雑穀米』

雑穀米、食べてます。
健康にいいと聞いてすぐ反応！
「悪い体脂肪」を
やっつけてくれる抗酸化パワーがあって
それらが招く不調を
取り除いてくれるそうで。
何事も継続が大事・・・・・
だと思っているのでながーい目で
みていこうかと。

雑穀米でスタイリング・・・・・・

なんかすごいテーマですが・・・・。
雑穀米の持つイメージ
「自然」「素朴さ」　
を感じるようにスタイリング。
お米なので和柄の布でどうかな？
色はなるべく自然に近い色で。
そして健康な雑穀米に引き付けられて、
牛さんがもぐもぐ・・・・・・（又登場！）

もうひとつは黒米せんべい。
すごく香ばしくてカリカリなので
美味しそうに
写してみようかと。
米のプツプツ感、分かりますか？
こちらには何故かパンダ。
実は二枚の写真は構図が一緒なんですよ。
ちょっとモチーフが違うとこんな感じに！

撮影後・・・・・・

春休みも終わり、
ちょっと一人で美味しいものを
独り占めする時間が戻ってきました。
最近、娘のお菓子作りに付き合い
洋菓子が続いていたので、
日本茶と御煎餅・・・・・
落ち着きます････ほっ！

　《おすすめその1》　五穀たっぷりクラッカー（前田製菓）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　《おすすめその2》　古代米煎餅（天乃屋）　

どちらも雑穀たっぷりで雑穀の深い味わい。
体に優しくしてあげてるような満足感！！
ちょっと体にイイコトしているようで自分
を大切にしている気がするんですよね。　　

このコースター箱根の寄木細工。
買ったものの、なんとなく趣味ではなかった
（すみません）　のでしまってありました。
でも近頃しっくりと心に響いてきて。
それにエッシャーの不思議絵みたいで！
日本の工芸品はやはりいいなあ・・・・
と思うようになってきている今日この頃。

あ！この御煎餅たち、子供達には内緒
なんです！母のほっこり用ですので。
秘密の隠し場所にしまってきますね！
コソコソコソ・・・・・・

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今日のスタイリングの題材　『フランスの角砂糖』
　

よくある白い角砂糖はあまり好きではないの。

どうしてかというと角ばり過ぎていて真面目そう。
コーヒーとかに入れたらシュワっとすぐ溶けちゃうのも
なんかさみしい・・・・・。

この茶色い角砂糖は見た目がふぞろいだけど、
そこが可愛くてなんか美味しそう。
お洒落なカフェとかでもよくみかけるよね。

どうやってスタイリングしようかちょっと悩んじゃった。
・・・・・・角砂糖のごつごつ感を、ほんわか感に
変えてみたいなあ。

　
もこもこした毛糸と合わせることによって、
少し柔らかな空気を作って・・・・・。
なんか角砂糖が優しい感じになったよねえ。

大きな角砂糖を食べようとするワンちゃん。
ちょっと物語風にしてみたよ。
絵本になりそうでしょ。
ほんわかした角砂糖に見えてきたよね。

もうひとつは、角砂糖の城壁のイメージ。
こんな素朴なイメージは、
白い角砂糖にはだせないよね。

撮影後・・・・・・

息子「僕の写真立てにつながってる犬がなくなってる！」
母「あ！ばれちゃった？ごめーん！」
撮影に使う犬の小物探していてつい・・・・・・

ほんっとごめんね。
きちんと首輪つけてもどしました。
あとでこっそり元通りにしようと企んでいた
母をゆるしてね。
息子も許してくれたところでティータイム。
でもおかげで可愛い写真とれたです。

　　　　スタイリングで使用した角砂糖は
　　　　ペルージュ･ブラウン（フランス）　　　　
　　　　カリブ海で栽培されたサトウキビ。
　　　　パッケージは青い部分がオレンジ色
　　　　に変更になってます。　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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